Sunday 30 December 2012

"榴莲"忘返2012

**这篇很早就想写,结果还是拖到2012最后的前一天来写.....
这是榴莲茂盛的一年,连我外公家几时年都不掉一粒的泰国品种榴莲,都连冒了好几个...(稍微夸张了一点(≧▽≦) )泗里街的榴莲就算叫价便宜也不一定会有人买,因为榴莲家家都有,有的是榴莲更是野生的,如:猫山王榴莲. 还有一种榴莲是黄色的,不懂华语名叫什么,只晓得它叫"buah pakan" /"buah nyekak" .


这是古晋石隆门外公家的的(泰国品种)整个榴莲超大超长一个,
马脸一样长长的,里面的包很有肉,味道也很好。
(我因为怕热到,所以只吃了一撮)


Buah pakan buah nyekak isu

果肉橙黄色的,形容不了它的味道,就是百吃不厌,
就算我吃多了,我也不觉得我有口臭...哈哈!


这就是猫山王榴莲Wild durian,它小小的一个。外壳的刺却比普通榴莲更长细,味道也不一样...
那味道真的很难形容,我找不到一个相似的食物来做对比,
就特别,不难吃,味道也不比普通榴莲那么重吧...
想看更多美美照片,可以看看来自Sarikeian fb fans page:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=158581677530674&set=a.158581640864011.40842.145113602210815&type=3&src=https%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-snc6%2F189556_158581677530674_680362_n.jpg&size=720%2C540


小小心得:这三种榴莲当中,我最钟爱的就是buah nyekak了,喜欢它吃不腻的感觉,橙黄色的颜色也更是开胃!

Thursday 20 December 2012

20.12.2012又是个好日子:洛神花汁 Roselle Juice(俗称Ribena).

不是我要挑日子,是刚好今天特别有心情来更新一下 ~\(≧▽≦)/~
我把这些图都拼起来了,往下看就对啦...
话说,我还是第一次拔这个Ribena, 起先我还以为是去掉外层一片一片的红色片条。结果越拔越奇怪,拔剩到里面核心是个类似种子那样,在想:这青色的东西怎么会煮出红色的洛神汁呢? 很奇怪的问了妈妈之后,才惊觉要去掉的原来是种子才对! 别怪我孤陋寡闻啦..... 不过,这洛神花还真是特别的植物耶! 
酸酸的味道,泡出来的颜色红红的,
可以帮助解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。
据说,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,


ps: 看到这里,我要狂喝了!!
看到此帖子的朋友们,记得要按“好想吃”哟!

Sunday 16 December 2012

预祝朋友仔生日快乐! \(^o^)/



这是我在漫漫长假里偷懒了许久的第一篇.

2012 10 19 号和 11 8 号那两天, 中间要过的是煎熬期.
考试周漫长得不像话, 就算 7 号才真正剧终也抵不过我们想往外溜的野心.  

三个人走在一起, 很多熟语会冒出来.
三人行必有我师焉, 三个臭皮匠胜过一个诸葛亮, 三生有幸….
拜托, 又扯远了.
我们只是很单纯地出去走几下, 再很无知地跳回家.
哈哈..
虽然过了将近 12 个月, 不过那个时候的感觉依旧清晰.
虽然就在同一个地方念书, 但是见面的时间是少之又少.
所以一旦决定要出门, 那一天就一定要走个够本.
I meant.. 聊个没完没了.

喜欢叫她阿辉仔, 不光是因为她的名字里有一个 “hui” 的音, 也因为我生日月份大过她, 叫一个这样的绰号很有亲切感. =D
没有问过她会不会介意我酱喊她, 希望不会嫌弃啊. 嘎嘎.
记得我们是从去年开始才慢慢真正认识、了解对方的.
套用藤井树其中一本书的题目: 从开始到现在.
.
从开始到现在, 对阿辉仔这个朋友, 我承认并没有像自己自以为地了解她.
她会很上心地去记得你讲过的话, 包括你喜欢的、不喜欢的.
也会乐意跟你分享她有的、她开心的, 甚至不愉快的.
对于她, 我有几分歉疚感.
看到她的诚恳对待, 有时会觉得自己不够用心.
要倍加感激才是, 然后要多多用心.

晃眼间又是一年..
记得去年我用了很 “fresh” 的方式给她在面子书上张贴了一张图, 然后下面附加几排字.
那个时候的自己还洋洋得意沾沾自喜的说. 嘻哈!
今年是 21 了啊, 怎么办的好..
Argh, 随便啦, 要先敷衍过去了. =P (! 看这个人, 还讲要多多用心, !)
生日和丽子同一天的阿辉仔,
我要先预祝她生日快乐! =D
12 25 , 预祝她过得好.


Wednesday 12 December 2012

12.12.12 我决定


要向大家示爱

我要谢谢大家的事情太多太多。最最最重要的是,你们送的运动鞋,我很喜欢!我知道这不是普通的贵,要下买下来的决心是多么的难。我还记得,当天看到的鞋子五颜六色,色彩繁多…… 可我唯一看中的却是男生的鞋子,简直失望透了。我心里早有个底,就是想那种RM次穿的美美的鞋。后来就不经意之下看到了橱窗里的模特儿穿的亮蓝色鞋子,很亮很亮,穿去哪里别人都会先注意鞋子的那一种。就这样买下了它。(∩_∩)~~

原来我已爱上这种蓝
看,我还把RM截图了! 
Gary Haha都穿着和我一样的蓝色呢! 虽然是不同牌子 ~\(≧▽≦)/~

我想大家不觉得这张图很陌生吧? 我终于了解那男生的做法了。
不是因为它多昂贵,而是因为它有多珍贵。


我爱你们,
人有没有很常在一起没关系,
只要心里记住那种没有抵触,融洽的感觉就好了,不是吗?

Thursday 6 December 2012

亲爱的树洞

拍了放着有一段时间,好喜欢这样的阳光,虽然刺眼,穿过大树后却变温柔起来.
地点:马兰地公园


12月,会想到21.12.2012世界末日。
本来还不怎么相信,听了朋友说了说地球怎样变化,
怎样会在2012停止运转之类的证实,
是有一点开始期待那一天,我们的世界会怎么变了样。




Sunday 2 December 2012

十一月里的蛋糕

为了在这美好的日子2.12.2012 里留下字迹,我今天就写了这篇蛋糕篇......

什么时候开始对做蛋糕有了兴趣,就是在想着要怎样庆祝筱伊生日的时候了。
自行上网搜查资料直至去到蛋糕店得到了老板的请教,跟朋友一起携手合作,
才有这些似模似样的蛋糕

先回忆起十月里的蛋糕吧!

No Bake Kiwi Cheesecake: ★★★★☆(第一次制作,难免有点生手)
还记得这是第一粒蛋糕吗? 我想大家的记忆力没差到会把一个多月前的事情给忘了吧?
因为蛋糕的照片没了,我就只好从FB上截图放上来了啦...这粒我很满意!
最主要是寿星受到惊吓的指数是 ★★★★★. 嘿嘿,看得起自己是好事! 

接下来的第二粒就是加入了寿星筱伊本人、心湄以及晓玫共同制作的啦...
制作方法我就不详细的说了,就看图吧! >___<
这些只是饼低的制作过程,做了要放在冰箱冷冻处放个5-10分钟哦! 


第二粒的HC branded : No Bake Grape Cheesecake - ★★★★★(虽然有点过甜)
终于出“”了! (因为完全是用冰箱冰冻而成的)


十一月里的蛋糕,开始!
后来假期回到家,我就烤出了上图的第三粒蛋糕,
用一样的材料,只是把whipped cream换成鸡蛋...
结果烤出来没了芝士的味道,不过家人很捧场说赞,为我挽回了不少信心啦...
这粒就命名为: Baked Raisins Cheesecake 好了. -★★★★★(虽然也是有点过甜)

这个用我的傻瓜相机拍的,效果难免有点落差...这粒我想大家看也知道是什么蛋糕吧?
这第四粒就叫做: No bake Lemon and Oreo Cheesecake吧!  ★★★☆☆ (很容易吃腻)
我不再是用mix好的芝士粉,而是用市场上都会卖的两包cream cheese做成的...
比较特别的是,里头我加了一粒柠檬汁,味道吃起来很特别,有点酸,不过更多的是甜味!
中间看到黑黑的一滩一滩的,就是oreo饼碎。另外,更加上了切碎的dark chocolate.

十一月过完了,冰箱里的whipped cream还剩半盒...
十二月,加油吧! 
Fighting!!! 

Saturday 1 December 2012

I am Sarikeian. (泗里街)

进入十二月的第一天,来写一写假期中都干些什么吧! --------对,假期就是放肆的
有听说过是对假日最起码的尊重吗?


看的出这是椰子布丁? 虽然它看起来白白色的一片,

它的口感、味道很够,绝对比视觉上来得更享受....

要形容得更具体一点,就是它比怡保夜市卖的好吃上十倍! >______<



有听过三酸水吗?

 就是酸酐,酸梅和柠檬调出来的饮料。很酸,很爽! 喝了会觉得洗掉肚子里的油脂 O_O

爱吃酸的绝对可以再尝一尝五酸",因为没点到,所以也不清楚另外加上去的两个酸料是

么...不过听起来就很酸...哈哈!


嗯!这才是重头戏呢! 这就是我推荐已久的东炎面/面粉。我们这里的很不一样吧? 

汤汁就是很浓很浓,味道辣得可以吃到流汗,绝对是挑战味蕾的美食! 

它里头有加上鲜甜的鱼肉,真的很不一样! 价钱大约 RM5.50.

 朋友们,本来我是想带你们吃这个的,可是你们晚上才来,店都关了啦... T_T

嘿嘿...我想那天有来到我家的应该都懂这是我妈第一次做的葱头包吧?

回想起来,在怡保倒没看过有卖这种包耶...

做法很简单,就是搓一搓面粉,放了些发硣粉。发硣好了过后,就放些葱丝和葱油,乱卷几

下放进锅里蒸就好了。我有带点点瞎捣蛋的心情帮忙卷的哦! 

虽然尝了过后觉得味道不够咸... = =


虽然泗里街真的没什么地方好游玩,
没电影院、没便宜的唱K房、没大型购物广场...
要看山没山,要下海也没海...
不过家乡还是家乡,
有家的感觉才是最好的地方。
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